Ингредиенты:
Для теста:
Вода -250мл
Мука-500гр
Соль-0,5ч. л
Уксус-9%-1ч. л
Раст.масло -2ст.л
Начинка:
Фарш говяжий-500гр
Лук -2шт
Вода-100-150мл (примерно)
Соль, перец по вкусу
Для чебурек Вы можете использовать:
Пшеничную муку первого сорта и пшеничную универсальную муку первого сорта Баракат которая придает особый вкус к вашим блюдам.